בטחון תזונתי

חקלאי קוצר חיטה בעמק החולה, במאי 2023 (צילום: אייל מרגולין / פלאש90)
המלחמה חושפת את הכשלים בחזית הביטחון התזונתי של ישראל
מצב החירום הנוכחי והחשש מפגיעה באספקת המזון הם הזדמנות טובה לבחון מחדש את החקלאות המקומית, ולצמצם את התלות שלנו ביבוא ובשיקולי רווחיות