לפני כחודש התפרסם מחקר חדש בכתב העת המדעי החשוב "נייצ'ר" שמפנה תשומת לב בהולה לאחד ההיבטים החשובים של המאבק בשינוי האקלים: החקלאות. המחקר מתחקה אחר פליטות של חמצן דו-חנקני (חד"ח), אחד מגזי החממה העיקריים, הידוע בשימושו הרפואי גם בתור "גז צחוק", ומוצא שפליטות הגז צומחות בקצב מסוכן ביותר. החוקרים מתריעים שפליטות החד"ח עולות מהר יותר … המשך לקרוא "יש סתירה בין איך שאנחנו מאכילים אנשים לבין ייצוב האקלים"